Gemiddelde indicatie: 5 tot 7 miniporties,
inclusief vlees- en groentegerechten plus een
hele rijst, is genoeg voor 2 personen.
11,00
5,00
8,00
4,00
8,00
4,00
8,00
4,00
Heel
Mini
8,00
4,00
Sajoer Lodeh:Verschillende
groenten gestoofd in licht kruidige
blanke kokosmelksaus
Urap Urap: Uitspraak: Oerap-
Oerap. Gestoomde groenten met
hartig kruidige gemalen kokos.
Sajoer Gudeg:Tahoe en
jonge nankablokjes met
artisjokachtige structuur in gele
lichtkruidige kokosmelksaus met
boontje en Peté.
``
Tahoe Toemis Ketjap:
Tahoereepjes roergebakken met
taugé, afgeblust met onze eigen
zoete sojasaus.
Bayem Toemis: Grove
spinazie roergebakken met beetje
zoutige Taotjoboontjes,
lichtgekruid.
Tahoe Taotjo: Gebakken
tahoereepjes, roergebakken met
Taotjoboontjes, glasvermicelli en
gesneden groene peper.
8,00
4,00
